酸酸甜甜的草莓，肾友们可以享用吗?

今天和大家介绍的是水果中的“皇后”——草莓。现在草莓开始大面积上市。那么，肾病患者能不能吃草莓?可以吃多少?我们来一起了解一下。

如此诱人的水果，肾友也能放心吃吗?

很多肾友担心草莓是否属于钾含量比较高的水果，吃了会不会损害肾脏，加重病情。其实，草莓的钾含量为131mg/100g，与香蕉、波罗蜜、樱桃等水果相比，草莓的钾含量并不算高。

所以对于患有高血压、高血脂、高血糖或高磷血症的肾病患者来说，草莓是一种可供选择的水果。需要注意的一点是，高钾血症患者每日食用草莓需控制在一定量内。没有高钾血症的肾友每天可以食用约200g草莓。

具体的食用时间，建议在两餐之间。有些患者会担心草莓的农药残留问题。其实，草莓的农药残留通常符合相关标准，如果实在担心，可以在食用之前用盐水浸泡一下。

还有的肾友发现洗草莓时草莓“褪色”，其实这完全是因为花青素的原因，如蓝莓、桑葚等都会出现这样的情况，所以这种情况不需要担心。正确挑选草莓，让饮食更健康。

1、宜选全果鲜红均匀的果实；

2、果实要新鲜，表面有光泽，不破裂；

3、不购买个头异常大或形状奇特的草莓；

4、发现果实有虫孔，或表面有病斑的，建议不要购买。

以上是关于肾病患者食用草莓的一些介绍。如果您有相关健康问题，建议咨询专业医生。