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请在医师指导下尝试补肾核桃粥

2019-05-05 阅读量:1286次
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早上起来,没有什么比喝一碗热乎乎的粥更好的,暖胃暖心,还可以做一些有滋补效果的粥,让每天早晨的你充满能量。今天推荐的粥是核桃粥,让我们开始做粥吧! 【原料】粳米30克 核桃30克 莲子15克 山药15克 巴戟天10克 锁阳10克 【做法】将核桃仁捣碎留着备用,粳米洗干净备用,莲子去心,山药去皮切小块备用,巴戟天和锁阳都用纱布包好备用,在砂锅里加入适量的清水,放入全部准备好的食材,加入红糖适量调味(想吃咸也可以放少量盐调味)。 【功效】此粥配方参考了传统食养理念。 味甘、性平,温,无毒,微苦,微涩。 核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经。核桃是一种营养丰富的食材。 核桃含有丰富的脂肪油、多量蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素,维生素B1、B2,糖类、烟酸等成分。 Ps:据古籍记载,食用时需注意相关饮食禁忌。核桃含有较多脂肪,多食可能会影响消化,所以不宜一次吃得太多。此外,食用时为保存营养也不宜剥掉核桃仁表面的褐色薄皮。多食可能会引起腹泻。特殊人群食用前请咨询专业意见。
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