肾损伤病人的饮食注意事项
2019-03-29
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对健康人而言,高血脂症不会直接造成肾脏病,但已患有肾脏病的患者若血中低密度脂蛋白质升高,它会与肾脏内的细胞膜系特异性地结合,造成细胞膜系的增殖,促进肾小球的硬化,可能加重病情。
多数患有肾脏病的患者,若不注意饮食,摄入过多高脂肪、高热量食物,血浆中出现高血脂,可能造成肾小球增大,部分肾小球可硬化,肾脏组织受损。
对肾病患者而言,进食盐类、蛋白质、水都有所限制。在进食胆固醇类食物时也要限量。一般健康成年人每日胆固醇的摄入量应低于300毫克,对已患有高胆固醇血症,特别是还患有慢性肾病患者而言,则不宜超过200毫克。
慢性肾病患者膳食中可考虑食用豆油,芝麻油,多进食纤维和富含维他命C的食物,如粗粮、蔬果。每天可用山楂15克、泽泻15克煲水饮用。
此外,如果肾损伤患者如果有大量蛋白尿,水肿比较明显,饮食要注意适量补充优质蛋白,例如瘦肉,鱼肉等。不要吃腌制的食物,清淡饮食。不吃辛辣刺激性食物,不吃海鲜等容易引起过敏的食物。避免使用肾毒性的药物。