慢性肾衰竭饮食要注意什么

慢性肾衰竭对健康的影响较大，若进展至晚期可能出现尿毒症相关症状。该疾病可能对患者身心健康造成影响，也是近年来发病率有所上升的疾病之一。因此，了解慢性肾衰竭的相关知识较为重要，同时日常护理也不可忽视，包括保持饮食健康与生活规律。

慢性肾衰竭饮食需注意：尿毒症通常指慢性肾衰竭的终末期阶段（慢性肾衰竭是指因各类肾脏疾病导致肾功能逐渐减退，直至功能丧失所出现的一系列症状及代谢紊乱的临床综合征）。尿毒症并非单一疾病，而是多种晚期肾脏疾病共有的临床综合征。

1) 限制含镉量较高的食物

日常生活中含镉量较高的食物包括动物肝脏、肾脏制成的食品，以及部分海产品如比目鱼、蟹类等。在污泥中生长的蔬菜瓜果也可能吸收土壤中的镉。注意限制镉的摄入对尿毒症患者的日常管理具有一定意义。

2) 采用低蛋白饮食

尿毒症患者日常可采用低蛋白饮食。一般成人每日每公斤体重蛋白质需要量约为1~1.5克，而尿毒症患者建议控制在每日每公斤体重0.5克或更低。控制蛋白质摄入有助于减少体内氮质代谢产物的蓄积。如需补充蛋白质，可优先选择蛋、奶等动物蛋白来源，如鸡蛋、牛奶等，并适当减少豆制品等植物蛋白的摄入。

慢性肾衰竭发生后，需对其予以全面关注。尿毒症是慢性肾衰竭的晚期阶段，患者在配合治疗的同时，也应注意正确的日常护理，以支持身体恢复。