肾病综合征如何控制蛋白质摄入
2019-08-27
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肾病综合征如何控制蛋白质摄入?肾病综合征是多种病因引起的,以大量蛋白尿、低蛋白血症、水肿、高脂血症为特点的一组症状群,是常见的肾脏病。其中针对大量蛋白尿、高血脂症状,需注意蛋白质的摄入,这可能有助于管理病情。
肾病综合征患者需注意蛋白质的补充,特别是含有丰富优质蛋白的食物,如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鸡、鱼等。但蛋白质摄入并非越多越好,长期过度摄入蛋白质,可能增加肾脏负担。
肾病综合征的病人,每日从尿里丢失大量蛋白,可能导致体内的蛋白质缺乏,这时需要注意补充蛋白质。蛋白质是人体重要的营养物质。
那肾病综合征病人每天进食多少蛋白质为好呢?这要分两种情况来回答。
一种是肾功能正常的肾病综合征病人,蛋白质的摄入量可参考每日每公斤体重1克,并考虑尿中丢失量。
另一种是有氮质血症(化验血尿素氮、肌酐高出正常值)的肾病综合征病人,需注意控制蛋白质的摄入,每日食入的蛋白质约40克左右为宜。应选优质蛋白质,首选蛋类和乳类食物,一只鸡蛋约6克蛋白质,一碗牛奶(约200毫升)约含6克蛋白质,50克瘦肉约含8克蛋白质,鸡肉含蛋白质比瘦肉稍多,而鱼类稍少。这样,可以估算出一个肾病综合征病人每日摄入的蛋白量。
这里需指出,人体每日需要一定的热能,有氮质血症的肾病综合征病人,在控制蛋白质摄入的同时,需保证足够的热量摄入,可适当摄入碳水化合物,此外应多食用维生素丰富的新鲜蔬菜和水果。
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