该吃深海鱼还是淡水鱼?别不当回事儿，选错可能影响健康。

鱼的种类有很多种，不同种类的鱼，都能为身体提供一定的营养价值。建议肾病患者可酌情选择食用一些淡水鱼，并注意控制深海鱼的摄入量，因为深海鱼通常含盐量较高，可能增加肾脏的代谢负担。

鱼能为肾病患者提供优质蛋白质，那么肾病患者应如何选择食用鱼类，哪些鱼需谨慎食用呢？

以下三类鱼需肾病患者注意：

无鳞鱼

无鳞鱼，通常指天生没有鱼鳞的鱼类。这类鱼多数生活在较深的海域，如海鳗、海鳝等；淡水中的泥鳅、鲶鱼、河鳝等也属于无鳞鱼。无鳞鱼的钾和磷含量相对较高，若存在磷钾代谢异常的情况，建议减少摄入。此外，部分无鳞鱼胆固醇含量也较高，例如银鱼、鳗鱼等，合并高血脂、冠心病等情况的肾病患者需注意控制。但也有一些无鳞鱼，如鲱鱼、鲑鱼等，富含不饱和脂肪酸，对血脂较高的患者可能有一定益处。因此，对于病情稳定的肾病患者，可每周适量食用；若存在钾、磷代谢异常或合并高血脂、冠心病等情况，则建议谨慎选择或避免食用。

汞含量较高的鱼

由于环境因素，鱼类可能蓄积某些污染物。汞是常见的一种重金属，鱼类可能通过食物链富集汞。长期食用汞含量较高的鱼类可能对健康产生影响。如何选择污染风险较低的鱼类呢？通常来说，体型较大的食肉性鱼类比食草性鱼类汞含量可能更高；体型过大、寿命较长的鱼类，因其在食物链中的位置较高，蓄积污染物的可能性也相对增加。一些常见汞含量较高的鱼类包括：青花鱼、鲨鱼、旗鱼、长寿鱼、剑鱼、方头鱼、金枪鱼等，建议肾病患者注意控制这类鱼的摄入频率与数量。

腌制鱼类

咸鱼、腊鱼、罐头鱼等加工鱼类在制作过程中通常会添加较多盐分及食品添加剂，可能含有较高的钠和无机磷，不利于肾病患者的饮食管理。建议尽量少食，偶尔食用也需注意控制分量。

多数鱼类含有丰富的蛋白质，因此对于肾功能不全或已出现肾功能损伤的肾病患者，建议在医生或营养师指导下合理控制鱼类的摄入量。