肾病患者冬季饮食五大误区
立,建始也,表示冬季自此开始;冬是终了的意思,有农作物收割后要收藏起来的含意,也把立冬作为冬季的开始。
随着冬季气温逐渐下降,机体对各种营养素的需求也随之增加。很多人会选择在冬天进行食补。俗话说“冬令养生食为先”,这句话却不适用于肾病患者。
肾病治疗专家提示,冬季对肾病患者而言是一个需要特别注意的时期,除了可能出现一些并发症外,也需警惕因饮食不当对病情造成的影响。
专家提醒,肾病患者冬天养生要讲究“护心、控食”,尤其是在饮食调养方面,需注意方式方法。
误区一:低蛋白饮食=不能吃肉?
研究表明:蛋白质的代谢废物大部分需经肾脏排出,如果大量食用蛋白质可能加重肾脏负担。因此,医生通常会建议坚持低蛋白饮食。
因为肉类蛋白质含量较高,所以有些肾友就完全拒绝吃肉。
其实这是肾友对医生建议的误解,低蛋白饮食并非完全不吃高蛋白食物,也不是只吃蛋白含量低的食物。而是适量摄入肉类、鱼类等优质蛋白食物,建议每日摄入量保持在适量范围内。
误区二:肾病患者不能吃盐?
有很多患者认为患病之后就不能吃盐了。其实,更准确的说法应该是“限制盐的摄入量”,而不是一点都不吃。肾炎病人对盐的摄入量,应视具体情况由医生指导而定,过度限制是没有必要的。
误区三:吃大枣补血?
贫血是肾病常见的并发症之一。大多数已经出现贫血的患者病情已进入一定阶段。部分肾病患者会通过饮食来辅助改善贫血症状,但大枣并非首选,补血需注意补充铁质,例如:动物血制品、猪瘦肉、牛肉等红肉类。
误区四:肾病患者应该多喝水?
是否多喝水要根据病情而定。对于有结石、痛风等情况的人群来说,适当多喝水有助于促进代谢。
但对于有水肿情况的人来说,应该控制水的摄入。如果病情稳定且无明显水肿可以适当饮水,但具体需遵医嘱,尤其是尿毒症患者应严格管理水的摄入。
误区五:花生腰果是优质蛋白?
肾功能不佳的老年患者需控制高蛋白食物的进食量,适量摄入优质蛋白。“有些人觉得动物蛋白不好,不能吃,植物蛋白更优质,这是不准确的观点。”
专家指出,植物蛋白中除大豆被普遍认为是优质蛋白来源外,其他的如花生、腰果并不属于优质蛋白,有些人认为“吃腰果补肾”,并无科学依据。
冬季气温变化大,除了饮食注意,穿衣方面也要注意遵循下面几条原则↓
①选择保暖性能好的棉质衣服
选择保暖性能好的衣服,但不宜穿得过多,以免因出汗后受凉。老年人的贴身衣物宜选用棉质等透气材料。
②注意局部保暖
穿衣时要特别注意身体重要部位的保温,上半身要注意背部和上臂的保暖,下半身要注意腹部、腰部和大腿的保暖。
③首选方便穿脱的衣服
老年人的衣服宜宽大、轻软、合体,穿起来感觉舒适,同时衣服样式应简单、穿脱方便。套头衣服或纽扣过多的衣服可能不太适宜,对襟式服装是较好的选择。
另外,在冬季还要注意防滑和进行适度的体育锻炼。随着气温下降,人体的柔韧性和肌肉伸展性可能降低,关节活动幅度减小,在运动前应做好充分热身。如果锻炼时感到身体不适,应立即停止运动。老年人和慢性病患者可选择一些舒缓的健身方式。