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吃几根香蕉,差点送命!肾病患者真的不能吃黄色水果吗?

2019-04-15 阅读量:948次
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近来有观点认为,部分肾病患者在食用某些水果后可能出现健康风险,例如香蕉或杨桃。

于是很多人就说肾病患者不宜食用黄色的水果。

其实这种说法是不准确的。

因为杨桃含有一种神经毒素,健康人群食用后可正常代谢,但肾功能受损的患者可能难以有效排出此物质。

杨桃中的这种成分,可能对身体神经系统产生影响,正常情况下可由人体肾脏代谢排出。但对于肾功能严重不全的患者,可能因排出障碍而带来风险。因此,肾病患者通常建议避免食用杨桃。

而香蕉的钾含量相对较高。对于那些肾功能已出现明显异常(如血肌酐升高)的患者,例如慢性肾功能衰竭或尿毒症患者,以及急性肾衰竭少尿或无尿患者。由于肾脏排钾功能受限,钾元素可能在体内蓄积,从而引发高钾血症。其表现因人而异,严重时可能影响心脏功能。

那是不是所有的黄色水果钾的含量都特别高呢?

并非如此!

我们平常经常吃的许多黄色水果,比如冬枣(每100克含钾约375毫克)、香蕉(每100克含钾约256毫克)、芭蕉(每100克含钾约330毫克)、橙子(每100克含钾约157毫克)及杏(每100克含钾约230毫克)、桂圆(每100克含钾约248毫克)等,含钾量都比较高。

而有的黄色水果的含钾量并不高,如凤梨(每100克含钾约50毫克)、柑橘(每100克含钾约55毫克)。

而有的虽然不是黄色水果,可含钾量不一定都是低的,比如椰子(每100克含钾约190 毫克)。因此,不能以水果的颜色来判断钾含量高还是不高。

而且也不是所有肾病患者都需要严格限制钾的摄入,除了上述所说的肾功能明显异常的患者,如慢性肾功能衰竭或尿毒症患者,以及急性肾衰竭少尿或无尿患者,大部分肾病患者无需对含钾较高的健康食物过度限制,平时是可以适量食用的。

因此说“肾病患者不能吃黄色水果”的观点是不全面的。

而且很多黄色水果中含有的营养物质,对健康是有益的。

提示:已存在高钾血症的肾病患者应注意避免食用钾含量过高的水果。具体饮食安排请务必遵从主治医生的指导。

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