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吃错水果,可能对肾病患者健康造成影响。

2019-04-09 阅读量:3723次
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一提到吃水果,相信大家都会想到食用水果可能带来的益处。在日常生活中,也有不少人会提醒我们要“多吃水果”。但是,食用水果也存在一些需要注意的地方,如果方式不当,可能对健康产生不利影响。

水果品种多样,味道鲜美,是广受喜爱的食物。但是如果未注意摄入量或种类选择不当,可能会增加肾脏的代谢负担。

肾病患者在食用水果时为何需要特别注意

有人认为肾病患者体质较弱,不宜食用生冷食物;或者认为是食用了有问题的水果导致病情变化。

这些并非核心原因。

主要考虑因素是,水果中含有的钾元素,对于部分肾功能不全的患者,需警惕血钾水平异常可能带来的风险。

你可能会产生疑问,钾元素是否对肾病患者不利?请继续阅读以下内容。

为何钾元素的摄入对部分肾病患者需要格外关注?

钾元素本身是维持人体细胞、组织和器官正常功能所必需的物质,它参与并维持细胞的正常代谢、细胞内液的渗透压和酸碱平衡,以及神经肌肉的兴奋性,对心脏和肌肉收缩功能有重要作用。因此,对于部分人群,适量摄入含钾食物是有益的。

然而,对于肾功能衰竭等肾脏排钾能力显著下降的患者,过量摄入钾元素则需要谨慎。

这主要是由于不同个体肾脏排钾能力的差异。

肾脏是重要的代谢器官。当肾功能严重减退时,其清除体内代谢产物(包括钾)的能力会下降。如果钾元素摄入过多且无法被有效排出,可能在体内蓄积。

因此,肾功能状态不同,处理钾元素的能力也不同。对于排钾能力减弱、易出现血钾升高的肾病患者,医生通常会建议注意某些水果的摄入,例如适量控制香蕉、橘子、芒果、哈密瓜、甜瓜等含钾量较高食物的食用量。而肾功能正常的个体则通常无此限制。

哪些食物含钾量较高?

1.常见水果中,枣的含钾量较高。每100g枣约含钾375mg。

其次,芭蕉每100g含钾约330mg,

菠萝蜜每100g含钾约330mg.

黑加仑每100g含钾约322mg。

2.其他部分水果每100g含钾量参考:香蕉约256mg,红果约299mg,苹果约119mg,梨约92mg,沙果约123mg,桃约166mg,杏约226mg,樱桃约232mg,葡萄约104mg,石榴约231mg,柿约151mg,草莓约131mg,橙约159mg,柑橘约154mg,柚约119mg,柠檬约209mg,菠萝约113mg,龙眼约248mg,杨梅约149mg,哈密瓜约190mg,甜瓜约139mg,西瓜约87mg。(注:数据仅供参考,具体含量可能因品种、产地等因素有所差异。)

对于肾病患者而言,饮食需合理有度。若不确定某种水果是否适合食用,建议咨询主治医生或临床营养师,在其指导下进行饮食选择。

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