你以为肾病患者就能吃火锅吗！——确实可以，请在医师指导下治疗。

冬天一冷，大家出去吃饭都想吃什么！没错！灵光一闪就能想到！

火锅！

这个时候肾友们提出疑问：对于我们这些需要控制饮食的人来说，火锅这种美食我们要怎么吃呢！

锅中翻滚的香辣锅底，香、麻、辣的味道冲击着嗅觉。尤其是在寒冷的季节，几个人聚在一起吃着涮锅，肉、丸子、菜等食材，如果再搭配一些饮品，会让人感到满足。

那肾友们该怎么办呢？

以下是一些饮食建议，记住这几点，火锅也能吃得比较安心

我们先来说说：锅底

肾友们建议选择清汤锅底。其他一些口味的锅底中可能含有较多的辣椒、花椒、盐和调味料，可能增加身体负担。

只选择清汤锅底就足够了吗？

例如番茄锅可能含盐较高，菌汤锅可能钾含量较高，高汤锅可能脂肪含量较高。这些在选择时也需留意。

之后我们再说：调料

调料建议适量使用。一些酱料含盐量可能较高，可以选择自制芝麻酱，或搭配香菜、葱花、芝麻和少量芝麻油，风味也不错。

然后是我们的主角：食材

像各种肉类和豆制品建议适量食用，这些属于蛋白质含量较高的食物。可以选择一些蛋白质含量相对较低的食物，如部分蔬菜、粉丝、土豆等。

肉制品也可以少量食用，例如约100克的量。至于各种加工丸子，由于可能含有多种添加剂，建议谨慎选择。

最后还有：饮料

建议：少喝饮料，避免饮酒。可以选择茶水或白开水，果汁建议选择鲜榨果汁而非碳酸饮料。

肾友们吃火锅时可以参考以上建议，注意饮食选择，有助于维持身体状态。