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一口一个小葡萄,补充营养助健康

2019-03-26 阅读量:622次
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葡萄是一种广受欢迎的水果,口感酸甜。同时葡萄还能加工成红酒、葡萄干、葡萄籽油、葡萄汁等多种食品。葡萄不仅美味,其对于水肿等情况,也可能具有一定的益处。

 

中医认为葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、肾经。

成熟的葡萄含糖量较高,以葡萄糖为主。葡萄中含有多种果酸、矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸。

一些资料记载了葡萄的相关特性。葡萄是可供选择的水果之一。

 

食用水果时需注意清洁。葡萄皮中含有白藜芦醇、鞣酸、花青素等成分。

 

但需注意,以下人群食用葡萄需谨慎:

1. 糖尿病患者,葡萄含糖量较大。

2. 腹泻患者。

3. 脾胃虚寒的人,食用时需留意。

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