日常如何在饮食上预防肾结石

核心提示:合理补钙，尤其饮食上补钙肾结石患者往往“谈钙色变”，错误地认为肾结石的元凶是钙，其实不然，肾结石患者也需要补钙。目前医学界从两个不同的角度来解释，肾结石患者为什么要补钙。

肾结石与生活中的日常饮食是密切相关的，所以，大家都应该多了解生活中哪些不良的饮食习惯可能影响肾结石的发生，我们又应该如何进行预防。以下就是关于如何通过饮食进行预防的一些方法。

(一)多饮白开水多饮水使尿液得到稀释，钙离子和草酸根的浓度就会降低，有助于减少草酸钙结石的形成。有研究表明，增加一定量的尿量，可能有助于降低肾结石的发病率。

(二)合理补钙，尤其饮食上补钙肾结石患者往往“谈钙色变”，错误地认为肾结石的元凶是钙，其实不然，肾结石患者也需要补钙。目前医学界从两个不同的角度来解释，肾结石患者为什么要补钙。

第一是补充钙能与胃肠道中蔬菜含有的草酸结合成不溶性的草酸钙，随粪便排出体外，减少了部分被肠胃吸收和经肾脏排出体外的草酸，从而可能降低形成肾结石的几率。

第二是日本学者提出的“酸碱平衡学说”。即血液呈酸性时，结石容易形成。呈碱性时，抑制结石形成。缺钙时血液偏酸性，合理补钙，血液偏碱，这样反而有利于抑制结石形成。

(三)限量摄入糖类有研究结果表明，高糖食品的摄入，可能增加患肾结石的机会，因此，要注意少吃甜食。

(四)少吃草酸盐含量高的食物含草酸盐较高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等，较高的草酸盐摄入也是导致肾结石的原因之一。

(五)少吃豆制品大豆食品含草酸盐和磷酸盐都较高，能与肾脏中的钙结合，可能形成结石。

(六)睡前慎喝牛奶睡眠不好的人，睡前喝杯牛奶有助于睡眠。但在睡眠后，尿量减少、浓缩，尿中各种有形物质增加。而饮牛奶后2~3小时，正是钙通过肾脏排泄的高峰。钙通过肾脏在短时间内骤然增多，可能增加形成结石的风险。因此肾结石患者，睡前就不应喝含钙高的牛奶。

(七)多食黑木耳黑木耳中富含多种矿物质和微量元素。

(八)勿过量服用鱼肝油鱼肝油富含维生素D，有促进肠膜对钙磷吸收的功能，骤然增加尿液中钙磷的排泄，可能产生沉淀，增加形成结石的风险。

以上八个方面是对肾结石患者饮食注意事项的介绍，这种病对身体机能及身体健康方面可能产生不良影响，我们应该多了解一些预防肾结石的饮食知识，这样才能在日常生活中注意饮食问题，做好预防工作。