糖尿病肾病患者有哪些饮食注意事项
糖尿病肾病患者有哪些饮食注意事项?这应该是每位患者都想知道的事情吧,接下来就让小编为您介绍一下糖尿病肾病患者的饮食注意事项吧。
糖尿病肾病患者有哪些饮食注意事项?
糖尿病肾病患者应摄取适宜数量的热量
每天摄入足够的热量对于维持身体良好的营养和健康非常重要。热量存在于几乎所有的食物中,为人体提供生命所需的热量;帮助维持人体健康的体重;帮助人体合理利用蛋白质,使蛋白质发挥出重建肌肉和组织结构的重要作用。
建议慢性肾病患者每天每公斤标准体重摄入30~35千卡热量(标准体重=身高-105)。如果热量摄入不足,可能会消耗身体脂肪甚至肌肉组织。摄入过多则可能导致人体肥胖、血脂增高等问题。
患糖尿病肾病后,病人通常会被建议调整饮食蛋白质的摄入。在调整饮食结构的同时,病人可能需要选择一些热量相对较高而蛋白质含量较少的食物作为补充。热量不足部分可以考虑用富含碳水化合物的食物来补充,如藕粉、杏仁霜、小麦淀粉等,(淀粉是面粉、绿豆、红薯等抽出其蛋白质后的产物。按食品交换的方法20克左右的淀粉与25克生面粉对血糖的影响可能相近。)这些食物植物蛋白质含量很低,但热量较高。也可以适当选用富含单不饱和脂肪酸的植物油:如橄榄油、茶籽油。
有些糖尿病肾病者可能认为控制血糖就要尽量减少碳水化合物的摄入;也有人可能认为淀粉会使血糖升得更高。实际上,碳水化合物为人体提供了约50%~60%的饮食能量,如果食物摄入量不足,机体可能会消耗蛋白质和脂肪来产热以维持生命所需。
糖尿病肾病患者应摄入适宜数量的蛋白质
人的身体需要适宜数量的蛋白质,摄入适宜数量的蛋白质对于身体健康很重要。长期低蛋白质饮食可能导致营养不良。为了维护人体肌肉、组织修复、各种酶、血细胞等代谢的需要及抗病能力,保证足够饮食蛋白质的摄入量是必要的。
糖尿病肾病患者有哪些饮食注意事项?温馨提示:糖尿病肾病患者每天应注意摄入适宜的热量和蛋白质,遵循个体化的饮食原则。具体饮食方案请务必在医生或临床营养师指导下制定。