肾病患者如何管住嘴?
肾病患者如何注意饮食?我们今天就来说一下饮食习惯、生活方式与肾脏健康的关系。
首先,水与肾脏健康。
水摄入不足可能影响肾脏对水和电解质的调节。大量饮用啤酒可能加重肾脏负担。如果已经患有肾脏疾病,无限制大量饮用啤酒,可能使尿酸沉积。
经常有人会以饮料代替开水饮用,而汽水、可乐等碳酸饮料或咖啡等饮品中所含的咖啡因,可能导致血压上升,而血压过高是影响肾脏健康的因素之一。
第二,关于盐的摄入
高盐饮食可能加重肾脏负担。饮食中的盐主要由肾脏排泄,摄入过多可能加重肾脏负担。钠可能导致人体水分不易排出,又可能进一步加重肾脏的负担。
吃得太咸还容易引发高血压。
高盐饮食可能引起尿排钠量升高,影响肾小管对钙的重吸收,尿中钙盐饱和量增加。
第三,关于脂肪的摄入
长期高胆固醇饮食易发生高脂血症。血脂增高对肾脏也可能产生影响。高胆固醇饲料喂养试验小鼠,可能引起肾小球变化。
原有肾脏病的大鼠用高胆固醇饲料喂养数周后,可能发现尿蛋白的增加。
第四,肥胖
吃得太甜、太油可能加重肾脏负担,还会引发肥胖。肥胖可能导致肾脏的脂肪含量增加、重量增加、体积增大。肥胖患者还容易出现胰岛素抵抗。
部分糖尿病患者可能出现糖尿病肾病。
第五,高血压
高血压可能影响肾脏小动脉。
高血压的产生与饮食关系密切。肾脏健康、高血压的发生与饮食营养关系密切,一旦患了各种肾脏病之后,病情的发展和预后与饮食营养的关系更为密切。
第六,泌尿系结石与饮食
高嘌呤食物如动物内脏在人体内代谢产生尿酸,尿液中尿酸增加。高盐饮食可使尿排钠量升高,影响肾小管对钙的重吸收,使尿中钙盐饱和量增加。
成人过多食用乳制品可能导致钙吸收过多,使尿钙增加。
菠菜含有草酸,大量食用可能增加尿液的草酸含量。消化道溃疡病人,由于长期过量服用牛奶和口服碱性药物,也可能产生影响。
尿液的酸碱度有助于某些情况的调整。
除遵医嘱进行药物治疗外,可通过食物来影响尿液的酸碱性,我们应了解膳食的成酸性及成碱性:有些食物代谢产物为成酸性(如肉、鱼、蛋、谷类),又有些为成碱性(如牛奶、蔬菜、水果)。
第七,注意来路不明的药食
不当的“药食”可能带来风险。很多中药里都含有马兜铃酸等成分,可能给肾脏带来影响。用药需在专业医师指导下进行。