慢性胃炎患者要少吃冷食

慢性胃炎患者需注意减少冷食摄入。夏季气温较高，昼长夜短，部分人群在夏季可能偏好生冷食物，如冰镇饮料、冰西瓜、冰啤酒等。虽然夏季人们的食欲可能有所减退，但高温天气可能使各类生冷饮食的消费量增加。

通过饮食调理来应对夏季高温是中国饮食文化的一种体现，但夏季若不加节制地进食，可能增加体重，也可能提高胃肠不适的发生概率。特别是慢性胃炎，作为常见的胃部不适之一，在此时更需注意防护。

慢性胃炎是由多种因素引起的胃黏膜慢性炎症，常见表现为上腹不适、腹胀、恶心等消化不良症状。其发生与胃内幽门螺旋杆菌（简称HP）感染有关，该细菌可能影响胃酸分泌。胃酸分泌异常，以及过冷、过热食物和饮料等物理因素对胃黏膜的反复影响，可能共同导致慢性胃炎的发生，并需注意其对胃部健康的长期影响。

夏季预防慢性胃炎建议避免过量摄入生冷食物。已患有慢性胃炎的人群，宜戒烟、限制饮酒，减少刺激性药物和食物的摄入，控制油炸、烟熏、腌制食物的食用量，适当增加新鲜蔬菜水果的摄入。这些方式可能有助于胃部功能的维护。